เคยสงสัยกันมั้ยว่าทำไมครัวร้านอาหารที่มีมาตรฐานดีต่างๆ หรือบางครอบครัวถึงเลือกใช้เครื่องครัวสแตนเลสแทนที่จะเป็นวัสดุอื่นๆ

  1. แข็งแรง ทนทาน ไม่เป็นสนิม มีอายุการใช้งานที่ยาวนาน ทนทานต่อกรด ด่างได้สูง
  2. ทำความสะอาดง่าย สามารถใช้แค่ผ้า หรือฟองน้ำ กับน้ำยาล้างจาน หรือสบู่ ก็ทำให้เครื่องครัวสแตนเลสกลับมาเงางามเหมือนใหม่ได้แล้ว และหากใช้น้ำยาสำหรับเช็ดเครื่องสแตนเลสโดยเฉพาะ ก็จะช่วยให้เป็นรอยนิ้วมือ
  3. ไม่เป็นที่หมักหมมของเชื้อโรคและแบคทีเรีย ด้วยความที่โครงสร้างของเนื้อสแตนเลสนั้นไม่มีรูพรุนเหมือนไม้หรือพลาสติก ทำให้เครื่องครัวสแตนเลสนั้นดีต่อบ้านที่มีเด็ก และสัตว์เลี้ยง เพราะสามารถทำการฆ่าเชื้อโรคได้ง่าย เพียงใช้พวกน้ำยาฆ่าเชื้อหรือแอลกอฮอล
  4. เข้าได้กับเครื่องใช้อื่นๆ ได้อย่างลงตัว โดยเฉพาะเฟอร์นิเจอร์ที่ทำจากไม้ หรือเฟอร์นิเจอร์ที่มีสีขาว โต๊ะหินอ่อน  และเครื่องใช้สแตนเลสอื่นๆ
  5. หาเครื่องใช้ที่เข้ากันได้ง่าย ด้วยความที่สแตนเลสนั้นเป็นที่นิยม ทำให้เครื่องใช้ในครัวอื่นๆ มีการออกแบบให้ตัวเครื่องเข้ากับสภาพครัวสแตนเลสได้อย่างสวยงาม