สำหรับร้านอาหารแล้ว รสชาติอาหารที่ถูกปากลูกค้าคงเป็นสิ่งแรกที่ต้องคิด แต่สภาพแวดล้อมในการรับประทานอาหารก็สำคัญไม่แพ้กัน แม้อาหารจะถูกปาก แต่ถ้ามีคลิ่นควันอาหารนอกเหนือจากที่สั่ง ลูกค้าก็คงไม่อยากกลับมาทานเท่าไหร่ และยังเรื่องของไอน้ำมันที่จะทำให้ครัวสกปรก...
วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการง่ายๆ ที่ช่วยให้ชีวิตที่ง่ายกับการใช้ครื่องดูดควันระบบใบพัดแยกน้ำมันนั้นง่ายกว่าเดิม ในการใช้งาน การทำความสะอาด รวมถึงการดูแลรักษาเครื่องดูดควันกัน การล้างตะแกรงกันมือ ควรเริ่มล้างตั้งแต่เริ่มมีน้ำมันเกาะ เพราะน้ำมันจะยังไม่แข็ง...
Recent Comments